Description
Останній, на жаль, цього року врожай кабачків. Серед них було багато маленьких. Я їх марину на зиму. Добре взимку похрумтіти, а мариновані кабачки і патисони виходять ніжнішими за огірки.
Ingredients
-
Кабачок
-
Перець болгарський
-
Цибуля ріпчаста
-
Часник
-
Перець чорний
-
Перець червоний пекучий
-
Гвоздика
-
Коріандр
-
Гірчиця
-
Хрін
-
Кріп
-
Вишня
-
Оцет
-
Горілка
-
Вода
-
Сіль
Cooking
Mоем овощи.
Закладка в банки.
Заливка рассолом.
Kипятим рассол.
Cтавим под одеяло.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.