Description
Недарма картопля в Росії вважається "другим хлібом", ніколи не набридне, як би її не приготували. Швидко та смачно – ось головні переваги цієї страви.
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Сир твердий
70 г
-
Вершки
100 мл
-
Петрушка
1 ч. л.
-
Горіх мускатний
1 щепот.
-
Сіль
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Духовку включить на разогрев. Картофель почистить и нарезать кусочками, удобными для еды. Промыть и обсушить на бумажном полотенце.
Лук репчатый почистить и нарезать перьями.
Картофель обжарить на растительном масле, на сильном огне, помешивая. Добавить лук и влить соевый соус ВОК для жарки от ТМ Киккоман. Приправить 1/2 ч. л. сушеной петрушкой, посолить.
Обжарить несколько минут на сильном огне, перемешивая.
Выложить картофель в форму, на 1,5 л., посыпать оставшейся петрушкой и мускатным орехом. Сыр натереть на крупной терке и посыпать картофель.
Влить сливки. Отправить в духовку, запекать 35 - 45 минут при 190-200 градусах, до готовности картофеля.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.