Description
Я на одному кулінарному форумі знайшла цей рецепт. Я вирішила спробувати і вийшло досить непогано. Тісто до рук не прилипає, розкочується дуже легко. Я дивилася, тут є багато тесту для пельменів і в когось є подібне, але все одно не таке.
Ingredients
-
3 стак.
-
3 ст. л.
-
1.5 стак.
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Вот наши продукты.
Соединяем муку, соль, раст. масло.
И тоненькой струйкой вливать кипяток постоянно мешая тесто. Хорошо перемешать его в кастрюльке, чтоб не было муки и лишних комков.
После переложить тесто на стол, предварительно посыпав его мукой, и вымесить тесто эластичного состояния. Я месила его сразу, ну если для вас оно будет горячее, то пусть НЕМНОЖКО остынет. Вот такое тесто получилось. Дальше ать ему полежать немного и можно уже лепить пельмени.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.