Description

Гречка з цукіні та горошком
Я навіть і подумати не могла, що це рецепт мене настільки вразить, вийшло дуже смачно, ніжно, запашно. Готується все за лічені хвилини, без зайвого клопоту та витрат.

Ingredients

  • Крупа гречана

    1 пакет.

  • Цукіні

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Цедра лимона

    1/2 шт

  • Чебрець

  • Горошок зелений

    1/2 стак.

  • Сметана

    75 г

  • М'ята

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Ставим отвариваться нашу гречневую крупу.
step-1
В это время лук и чеснок обжариваем минут пять на сковороде, на среднем огне.
step-2
Добавляем цедру и тимьян, обжариваем все в течение минуты.
step-3
Цуккини нарезаем некрупными кубиками и отправляем на сковороду, солим.
step-4
Через пару минут отправляем к овощам горошек, накрываем крышкой и оставляем на среднем огне минут на 8-10.
step-5
В конце добавляем сметану с мятой и выключаем сразу же.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.