Description
Здрастуйте, дорогі мої! Сирне тісто я використовую давно і із задоволенням, готується просто і дуже швидко. Воно чудово "звучить" у поєднанні із солоними начинками, а сьогодні я вирішила використовувати його як основу під солодкий пиріг. Результат перевершив очікування. Просто, швидко, смачно і дуже сирно ... все, як ми любимо. Заходьте та спробуйте!
Ingredients
-
сир
750 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1-1,5 стак.
-
Крупа манна
3 ст. л.
-
Цукор
6 ст. л.
-
Ванілін
Cooking
Смешиваем творог, масло, сахар, соду, муку, яйцо.
Замешиваем тесто.
Раскатываем.
Из творога, манки, яйца и сахара готовим начинку, по желанию добавляем ванилин.
Тесто укладываем в форму, распределяем начинку. Красоту наводить не умею, поэтому просто немного подгибаю бортики.:-[ Ставим выпекать в предварительно разогретую до 190 град. духовку на 30 мин.
А это моя маленькая хулиганка, отвлекает маму, но мне всегда приятно на неё отвлекаться...
Вот такая красота, только-только из духовки!
В разрезе...
А теперь наливаем молочка или ароматного чая и наслаждаемся... Приятного аппетита! :-*
подскажите пожалуйста, сколько творога нужно в тесто,а сколько в начинку?
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.