Description
Один із найулюбленіших салатів у моїх дітей. Протягом багатьох років він є неодмінним компонентом нашого новорічного меню. Та й упродовж року нерідко його готую. Діти назвали його "М'ясним вінегретом". Правда, зазвичай я роблю його з відвареною яловичиною та зеленим горошком. Сьогодні вперше вирішила зробити його з шинкою та кукурудзою (саме такий набір продуктів опинився в холодильнику) – вийшло дуже смачно!
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Шинка
150-200 г
-
Кукурудза
1/2 бан.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Буряк
1 шт
-
Цибуля зелена
-
Зелень
-
Майонез
-
Спеції
-
Огірок
2 шт
Cooking
Картофель и ветчину нарезать маленькими кубиками.
Добавить кукурузу и огурцы, нарезанные маленькими кубиками. Если кожица у огурцов грубая, следует их очистить.
Яйца очистить, нарезать мелкими кубиками и добавить к салату.
Свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками в отдельную чашку, добавить чайную ложку растительного масла и тщательно перемешать. После этого добавить к салату.
Мелко нарезать зеленый лук и зелень и добавить к салату.
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Угощайтесь! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.