Description

Після балу
Весна... Краса незвичайна: "Як молоком облиті стоять сади вишневі. Все добре, все зелено - і повітря, і вода..." І йдуть свята за святами. А після балу теж хочеться чогось святкового, смачненького.

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Яловичина

    70 г

  • Печінка яловича

    70 г

  • Щавель

    20 г

  • Петрушка

    20 г

  • Цибуля зелена

    25 г

  • Листя салату

    10 шт

  • Сир сулугуні

    20 г

  • Маслини

    10 шт

  • Крабові палички

    1 шт

  • Сметана

    150 г

Cooking

step-0
Режем яички
step-1
Немного печени и мяса полосочками
step-2
Зелень (кроме салата) ножничками
step-3
Сулугуни рвём волокнами. Добавляем сметанку.
step-4
Выкладываем эту красоту на блюдо поверх листьев салата. Я украшала колечками сулугуни, маслинками и порезанной поперёк крабовой палочкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.