Description

Кекс
Рецепт для тих, хто стежить за фігурою, і навіть якщо ви - затяті противники дієт, то все одно спробуйте, адже в цьому рецепті суцільна користь і ні грама цукру. Спосіб приготування незвичайний, а аромат вершкового масла та сухофруктів - дивовижний! Рецептик за мотивами маффінів з Кулінар, дякую автору і низько кланяюся.

Ingredients

  • Фінік

    1 стак.

  • Родзинки

    1/2 стак.

  • Чорнослив

    1/2 стак.

  • Вода

    1 стак.

  • Масло вершкове

    120 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

    1/4 ч. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    1/2 ч. л.

  • Горіхи грецькі

    1/2 стак.

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

Cooking

step-0
Все сухофрукты порезать, залить водой, довести до кипения и кипятить 5 минут
step-1
Воду слить, добавить масло, порезанное кусочками, и перемешать. Смесь остудить
step-2
Слегка взбить яйца, вылить в сухофрукты и перемешать. Смешать отдельно муку, соль, соду и разрыхлитель
step-3
добавить мучную смесь и орехи к сухофруктам, перемешать.
step-4
Выпекать при 180*С минут 20-30 (очень быстро пропекается!)
step-5
Прошу к столу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.