Авокадо по-французьки

Description

ДОРОГІ КУХАРИ, ВИ ЗАВЖДИ МЕНЕ Здивували своїми рецептами. Дозвольте почастувати зараз і Вас. Це мій перший рецепт, тому не судіть суворо. Рецепт узятий із французького сайту і вже 8 років з'являється на наших тарілках. Сподіваюся, з'явитись і на ваших. Лише 5 продуктів, смак яких зливається в одне, щоб у роті створити яскраве поєднання текстур та гармонію. Після багатьох експериментів: за кілька миттєвостей Ви зможете здивувати Ваших близьких за святковим столом (альтернатива для обідньої страви буде також викладена). Цей салат подібний до Леночкіна Silverina1, вона мене на це і надихнула.

Ingredients

Авокадо

2 шт
Помідор

4 шт
Оливки зелені

10 шт
Фета

120 г
Горіхи кедрові

40 г
Бальзамік

1 ст. л.
Кетчуп

1 ч. л.
Соєвий соус

1/2 ч. л.
Оливкова олія

3 ст. л.

Cooking

Вот всё, что нам понадобится

Нарежем все овощи и сыр таким образом, как вы любите или как у меня (в оригинале чёрные оливки: у меня просто были зеленые)

Поджариваем кедровые орешки до золотистого оттенка (если орешков под рукой не оказалось: орехи, семечки - это ваша альтернатива или выбор)

Делаем нашу заправку: смешиваем оливковое масло, бальзамик, кетчуп, соевый соус

Смешиваем наши ингредиенты. Солим и перчим по своему вкусу, только в начале попробуйте, т. к. фета соленая сама по себе. Зелень тоже на Ваше усмотрение.