Description
Можна швидко приготувати чоловікові з собою на обід, якщо в будинку майже "куляю".
Ingredients
-
Яйце куряче
6 шт
-
Борошно пшеничне
2-3 ст. л.
-
Спеції
-
Олія соняшникова
-
Сода
-
Кефір
-
Сіль
Cooking
Берем яйца - 4 шт. Жарим на сковороде обычным способом, подлив подсолнечного масла. До готовности. Не нарушая целостности яйца.
Жарим с обеих сторон. Вынимаем из сковороды и слегка охлаждаем.
Пока яичница остынет, мы успеем приготовить тесто. Яйца (2 шт.) + кефир + соль + специи + мука + щепотка соды. Все хорошо взболтать. Если очень жидкое - добавьте еще муки.
Берем слегка остывшие жареные яйца и со всех сторон обмакиваем в тесто. Обмакнув, укладываем на сковороду и жарим...
...с обеих сторон, как оладушки или пирожки. Вот и все! Попробуйте, мужа удивите и похвалу получите! УДАЧИ!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.