Description

Салат
Після того, як знайшла в інтернеті рецепт салату, дуже часто його готую, підходить і на святковий стіл і для буднів. Назву я не змінювала, вказала, як в оригінальному рецепті: оскільки вона цьому відповідає. Дуже смачний салат з оселедцем та з моєю улюбленою французькою заправкою. Пригощайтеся!

Ingredients

  • Оселедець

    200 г

  • Яйце куряче

    2-3 шт

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Листя салату

    1 пуч.

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Руками порвать салатные листья.
step-1
Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
step-2
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
step-3
Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
step-4
Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
step-5
Смешать селедку, яйца, лук и салат.
step-6
Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно). Я не солю, мне соли достаточно. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews
  • user-avatar
    Анна Дубинина

    салат интересный, но тем, кто не дружит с сырым луком, лучше не браться. именно по этой причине не смогу его готовить часто. заливка получилась кисловатой.


  • user-avatar
    Екатерина Гузырева

    Вкусный салат.Но я его не мешала.Выложила салат,сельдь,лук,яйца.А свеху заливка:сок лимона,горчица,масло и мёд.Очень вкусно!


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.