Дріжджова випічка "Зебра"

Description

Повітряне дріжджове тісто дуже пухке, пористе і, звичайно, смачне. А ще він дуже великий, і всі необхідні для випікання інгредієнти часто є у холодильнику. Смачний та красивий пиріг порадує ваших домочадців. Чудовий зовнішній вигляд пирога "Зебра" завжди робить його прикрасою столу, а чудовий смак нікого не залишить байдужим.

Ingredients

Молоко

450 мл
Борошно пшеничне

800 г
Дріжджі

11 г
Какао-порошок

3 ст. л.
Цукор

5 ст. л.
Сіль

1 ч. л.
Олія

3 ст. л.
Ванілін

1 г

Cooking

Продукты делим на 2 части и замешиваем 2 вида теста (белое и шоколадное). В молоке растворяем соль, сахар, какао-порошок (но можно какао смешать с мукой)

Добавляем дрожжи.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Замешиваем белое тесто. В молоко добавляем соль, сахар, ванилин, дрожжи.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Расстаиваем 1,5 часа.

Готовое тесто раскатываем в круглую лепешку и кладем на смазанную форму (диаметр 34см). Слегка смазываем растительным маслом и посыпаем немного сахаром.