Description

Скумбрія-гриль
Скумбрію або люблять чи ні. Я належу до другої категорії людей. Але ж у будь-якому правилі є виняток. І цей виняток я дуже люблю.

Ingredients

  • Скумбрія

    2 шт

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Кетчуп

    2 ст. л.

  • Перець чорний

    1/2 ч. л.

  • Олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
У рыбы отрезаем голову, потрошим и удаляем хребет. Соевый соус "Kikkoman" смешать с соком и маслом. Смазать смесью мякоть и шкурку рыб. Оставить на 5 мин.
step-1
Перчим и смазываем кетчупом и оставить еще на 5 мин.
step-2
Приготавливаем на решетке до готовности примерно 20 мин., периодически переворачивая.
step-3
Подавать сразу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.