Description
Свіжий, соковитий, цікавий салат з овочами, броколі та волоським горіхом. Заправка - це окрема пісня, ароматна та яскрава. Частуйтесь!
Ingredients
-
Брокколі
120 г
-
Горошок зелений
0,5 бан.
-
Помідор
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Бальзамік
1 ч. л.
-
Спеції
-
Часник
1 зуб.
-
Горіхи грецькі
1 ст. л.
Cooking
Огурец и помидор нарезать кубиками. Орехи измельчить в мясорубке или блендере. Вскипятить воду, забросить в нее соцветия брокколи. Варить пару минут, откинуть капусту на дуршлаг и обдать холодной водой.
Всыпать горошек без жидкости, чеснок пропустить через пресс. Добавить брокколи.
Для заправки смешать: соевый соус, бальзамический уксус, масло, соль, сахар, молотый перец и карри. Заправить салат и перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.