Description
Хочу запропонувати до новорічного столу дуже смачний листковий салат. Його можна готувати з різними заправками – він смачний у будь-якому вигляді. А аромат серпанку йому надає копчений сир
Ingredients
-
Лосось
150 г
-
Помідор
150 г
-
Сир ковбасний
150 г
-
Листя салату
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
Cooking
Кусок лосося (у меня кета) отварите в подсоленой воде с небольшим количеством лимонного сока и соли. Остудите и разомните его вилкой, удалив все косточки
Помидор нарежьте мелко
Натрите на терке копченый колбасный сыр (именно он придаст аромат дымка салату)
Листья салата мелко нарубите
Для легкой заправки смешайте два вида горчицы (обычную и зернистую) с лимонным соком, соевым соусом и маслом
Если хотите заправку потяжелее, то вместо масла используйте майонез
Укладывайте салат слоями, поливая каждый слой заправкой на свой вкус. Яйцо нарубите мелко и посыпьте салат сверху, либо нарежьте кружочками (как у меня)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.