Description
У всі часи чоловіки робили подвиги заради кохання, ось і мій чоловік здійснив черговий подвиг, приготувавши романтичну вечерю. Після такої вечері у кожної жінки настане "Весна в серці"!
Ingredients
-
Тісто дріжджове
-
Шинка
300 г
-
Фарш м'ясний
100 г
-
Сир твердий
100 г
-
Сметана
4 ч. л.
-
Листя салату
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Раскатал муж тесто.
Нарезал полосочки.
Формочки обернул фольгой и стал создавать корзинку.
Сначала выложил вот так.
Затем так. И смазал аккуратно взбитым яйцом - надо смазать так, чтоб не попало на фольгу, иначе прилипнет тесто к фольге. Поместил в духовку и выпекал до готовности (подрумянилось). Из теста сплел косичку (я подсказала немного) - ручку для корзинки и тоже в духовку (чтобы получилась форма ручки 1 литровую банку обернул фольгой и положил на нее косичку).
Вот такая получилась ручка-косичка.
А это - готовая корзинка. Ручку просто вставил сверху.
Началось самое простое - натер на терке сыр. По мнению мужа, самое трудное осталось позади.
Смешал сыр со сметаной.
Нарезал ветчину и уложил ее в формочки.
Добавил немного фарша.
Потом сырно-сметанную начинку. Отправил в духовку (разогретую до 200*С) на 25 минут.
Достал из духовки.
Убрал ручку, выложил дно корзинки листьями салата, сверху поместил "чашечку" из ветчины.
Опять вставил ручку, и все готово! Довольный муж доволен своим результатом! :-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.