Description

Чаплі-кебаб
Я його зліпила з того, що було :-D А якщо серйозно, то це чоловік мене навчив, це їхня кухня!

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    300 г

  • Цибуля зелена

    1 пуч.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Картопля

    1 шт

  • Перець зелений

    1/2 шт

  • Борошно пшеничне

    25 г

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Лук и острый перец мелко порезать и добавить в фарш. Картофель истолочь в пюре и также добавить к мясу вместе с солью перцем молотым, яйцом и мукой! Всё хорошо перемешать.
step-1
Из получившейся смеси делаем лепёшечки и обжариваем на растительном масле.
step-2
Когда наши кебабы обжарятся доливаем чуть-чуть!!! воды, убавляет огонь до минимума и тушим 5 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.