Description
Зовсім не обов'язково готувати щодня м'ясо, щоб ваші чоловіки були ситі! Пропоную вам рецепт ситної та смачної страви! І квашена капустка вже готова! Частуйтесь!
Ingredients
-
Картопля
400 г
-
Капуста квашена
200 г
-
Крохмаль
2 ст. л.
-
сир
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
1/2 ч. л.
Cooking
Картофель почистить и натереть на мелкой терке. Натертый картофель выкладываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Квашеную капусту отжать. Мелко нарезать.
Смешать капусту, отжатый картофель, яйцо, соль, творог. Все начинаем вымешивать ложкой, потом мешаем просто рукой.
На сковороде разогреем подсолнечное масло. Мокрыми руками формируем из одной столовой ложки массы, оладушки или драники. По одному выкладываем на сковороду и обжариваем до румяной корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.