Description
Дуже смачний салат на основі шпротів. Причому мало хто здогадується, що там присутні ці самі шпроти. А саме шпроти надають салату приємну нотку копченості.
Ingredients
-
Квасоля консервована
1 бан.
-
Шпроти
2 бан.
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Морква
2-3 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
-
Зелень
Cooking
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить в минимальном количестве масла (лучше подлить немного водички). Я обжариваю по отдельности, но можно и вместе.
Подготовить остальные продукты: с фасоли слить жидкость, у шпротов удалить хребты и размять их вилкой.
Выложить салат слоями. На плоское блюдо первым слоем выложить размятые шпроты.
Затем фасоль.
Смазать небольшим количеством майонеза.
Выложить смесь лука с морковью.
Залить майонезом.
Сверху натереть на крупной терке яйца.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.