Description

Куряче філе з ананасами та сиром
Рецепт усім відомий. Покрокових фото на сайті не знайшла. Тож вирішила виставити рецепт. Готую по-своєму, з невеликим секретом. Поділюсь з вами своїм секретиком. Може, кому знадобиться. Запрошую.

Ingredients

  • Грудка куряча

    6 шт

  • Ананас

    1 бан.

  • Сир твердий

    300 г

  • Майонез

    100 г

  • Сіль

    2 г

  • Олія соняшникова

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты.
step-1
Филе помыть и порезать на порционные кусочки.
step-2
Отбить немного молоточком. Буквально один-два раза. Посолить.
step-3
Смазываем противень (глубокий), маслом. Плотненько укладываем куриное филе. СЕКРЕТ- за счет плотности укладки образуется сок при тушении. И курочка, получается очень сочная и мягкая.
step-4
Сверху плотненько выкладываем ананасы.
step-5
На ананасы выкладываем сыр, натертый на крупной терке.
step-6
Сверху делаем решетку из майонеза.
step-7
Отправляем в разогретую заранее духовку на 170 гр. 30-35 минут. На фото видно сколько образовалось сока.
step-8
Режем на порционные куски и подаем к столу с картошечкой по-селянски. http://www.povarenok .ru/recipes/show/773 91/?direct=1
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.