Description
Для тих, хто любить баклажани. Упевнена, така подача вас та ваших близьких не залишить байдужими.
Ingredients
-
Баклажан
1 шт
-
Сир твердий
3 ст. л.
-
Кунжут
3 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Вода
1 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Баклажан помыть и нарезать крупной соломкой. Тертый сыр смешать с кунжутом. Взбить венчиком яйцо, добавить воду, хорошо еще раз взбить. Соломку из баклажанчиков замариновать в специях, соли (по желанию добавьте выжатый через пресс чеснок)
Замаринованные полоски баклажанчиков опускаем в яйцо, затем в сыр с кунжутом. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 200 г 15 минут
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.