Description

Шоколадні кекси з сирним центром
Смачні та ароматні кекси з яскраво вираженим шоколадним смаком. Без програшне поєднання сир-шоколад, та й готувати просто та швидко. Частуйтесь!

Ingredients

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Цукор

    4 ст. л.

  • Ванільний цукор

    12 г

  • Розпушувач тіста

    12 г

  • Вершки

    80 мл

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Олія

    20 мл

  • сир

    100 г

Cooking

step-0
Яйцо взбить с сахаром и какао в однородную консистенцию. Влить сливки и масло. Взбить секунд 10, не больше.
step-1
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. Тесто густое, с ложки не стекает. В отдельную посуду выложить творог и ванильный сахар. Творог лучше брать как пасту, не крупинками. Растереть творог с ванилином ложкой.
step-2
В порционные формочки вставить бумажные стаканчики. В каждый стаканчик влажной чайной ложкой выложить по 2 ч л теста. Сверху 1 ч л творожной массы. Сверху закрыть тестом. Отправить кексики в духовку при 180 гр до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.