Description

Морква на зиму
Без дрібної моркви жодного року не обходиться. Велику в льох прибираємо, а дрібну? Не викидати ж ... ось і доводиться прибирати і дрібницю.

Ingredients

  • Морква

  • Сіль

Cooking

step-0
Ну вот наша мелкая морковка.
step-1
Моем её и пропускаем через тёрку (конечно же, тру не руками).
step-2
Ну а дальше всё просто. Половину просто замораживаю в пакетах.
step-3
А другую часть утрамбовываю с солью в поллитровые банки. И - в холодильник.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.