Description
Всім шанувальникам свинини! Не нудьгуємо без причини..! Простіше немає приготування..! І без зайвого вміння! Створимо просте блюдо.., а всередині отримаємо диво..! Склад продуктів мінімальний!, а смак по суті геніальний! Ми спочатку м'ясо зваримо.., "не дихати" його змусимо..! А коли пакет відкриємо.., аромату не проженемо..! І з бутербродом.., і з гарніром.., свинина правитиме світом..!!
Ingredients
-
Свинина
450 г
-
Перець запашний
3 шт
-
Лист лавровий
2 шт
-
Сіль
0,5 ч. л.
Cooking
Весь набор продуктов.. Мясо свинины можно взять одним куском на кости ( у меня были стейки)
Свинину вымыть, промокнуть салфеткой, чтоб убрать лишнюю жидкость.. Немного посолить, положить 2 лавровых листа, 3 шт душистого перца и 1-2шт черного перца
Положить свинину в пакет для запекания, выпустить из него воздух и очень крепко перевязать..!! Сверху одеть обычный пакет и тоже очень крепко завязать! Налить в кастрюлю воды, опустить туда мясо, и поставить варится на маленьком огне, на 4 часа.
Когда блюдо будет готово, достать его из кастрюли, и дать остыть.
После того, как блюдо остыло, разрезать пакет, слить сок бульона в отдельную посуду, а мясо мелко нарезать.
Уложить мясо в банку и сверху залить бульонным соком. Убрать в холодильник. Свинину можно есть как угодно..! Делать бутерброды, добавлять в любые каши, и с любыми гарнирами. Это простое мясо! приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.