Description
Дуже ситний та смачний рулет, простий у приготуванні.
Ingredients
-
Свинина
0,5 кг
-
Серце
0,5 кг
-
Яйце куряче
5 шт
-
Борошно пшеничне
5 ст. л.
-
Крупа манна
5 ст. л.
-
Часник
5 зуб.
-
Спеції
Cooking
Свинину и сердце (или печенку) нарезать небольшими кубиками, добавить чеснок.
Добавим манную крупу, муку, перец черный и соль.
В нашу массу добавим яйца и хорошо размешаем.
Разделим массу на 2 части и положим в 2 полиэтиленовых кулька. Придадим форму рулета.
Эти рулеты положим еще в пакеты и хорошо завяжем.
Варим под крышкой в горячей воде, 1 час на одной стороне и еще 1 час на другой стороне. (Я делала 2 порции, поэтому у меня 4 пакета)
Как сварились - достаем и можно кушать. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.