Куряча печінка "Домашній затишок"

Description

Навіть як сказати не знаю! Печінка просто обожнюю! До душі будь-який рецепт! І поганих повірте ні..! Головне не пересмажити, печінка любить швидкість! Важко все виправити, якщо раптом перетримаю. А в іншому можу сказати, завжди вийде на п'ять! Хочу друзі нагадати вам рецепт зовсім не новий! Але повертається він до нас, адже соус дуже клювання! Готується мить, а скільки насолоди..! Підливка та печінка завжди створять, усім теплий та смачний домашній затишок!

Ingredients

Печінка куряча

600 г
Цибуля ріпчаста

2 шт
Гірчиця

2 ст. л.
Сметана

2 ст. л.
Борошно пшеничне

1 ст. л.
Спеції

2 ч. л.
Олія

1 ст. л.
Вода

1 стак.

Cooking

Продукты

Горчицу и сметану смешать с мукой и специями. все хорошо перемешать

Разогреть масло на сковороде, обжарить лук

Подготовленную печень нарезать ( я режу средними кусками, один медальон напополам) Добавить в сковородку к луку, и жарить в течении 3-4 минут, постоянно мешая