Description
Дуже смачно, ароматно та соковито! Коли годувала чоловіка, він був у захваті, сказавши, що нарешті поїв улюбленої свининки!!! Не стала я його розчаровувати.
Ingredients
-
Окірочок курячий
3 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Олія
-
Паприка солодка
-
Перець чилі
-
Перець чорний
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Срезать с окорочков мясо, нарезать длинными тонкими полосками.
Яблоко очистить и натереть на мелкой терке.
Добавить в яблоко мед, томатную пасту и специи, влить пару ложек масла, посолить по вкусу, перемешать. Это маринад.
Теперь выкладываем в маринад мясо, перемешиваем и убираем в холодильник. Дадим ему часок помариноваться.
А теперь обжариваем на растительном масле, на сильном огне, 15-20 минут.
Перекладываем в посуду, в которой будем подавать, посыпаем сверху кунжутом. Очень и очень вкусно! Угощайтесь!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.