Description

Сирний суп із сирною локшиною
Сирні супчики завжди ніжні та смачні. Спробуйте ще й із сирною локшиною.

Ingredients

  • Сир плавлений

    3 шт

  • Картопля

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Огірок

    3 шт

  • Сир твердий

    1 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Молоко

    2 стак.

  • Горіх мускатний

  • Сіль

  • Олія

Cooking

step-0
step-1
В кастрюлю с водой опустить нарезанные сырки, поставить на сильный огонь. В полученный бульон добавить тертый картофель. Спассеровать морковку, лук и натертые огурцы. Положить в кастрюлю, добавить немного мускатного ореха, лавровый лист.
step-2
Лапша: в миску налить молоко, добавить яйца, сыр, соль и тщательно перемешать.
step-3
Испечь блинчики.
step-4
Нарезать лапшой и добавить в суп.
step-5
Подавать суп горячим с зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.