Це однозначно святковий салат. Рецепт цього салату знаю дуже багато років. Так що цілком тягне на сімейний рецепт. Моя мама була знатним кулінаром, але мене не дуже підпускала до плити. Та й усі мої спроби проникнути у свята святих-кухню (!) миттєво припинялися. Так що, багато маминих рецептів навчилися готувати вже будучи заміжньою дамою. Незважаючи на цей статус, те, що у мене самої підростали дітки, мама завжди стояла за моєю спиною і намагалася коментувати мою куховарство. Тож доводилося відповідати. Готувати цей салат вона мені категорично забороняла (коли я гостювала у неї), тому що я нарізала інгредієнти недостатньо тонко (!). Ось так. До речі, салат дуже смачний. Такого рецепту я ніде не зустрічала. І подобається він всім, включаючи досить досвідчену (в гастрономічному плані) публіку. Сподіваюся, і вам він сподобається. Приємного апетиту!