Description

Шарлотка гарбузова
Ніжна, невагома та соковита шарлотка з гарбуза. Готується раз, втім, як і з'їдається. Частуйтесь!

Ingredients

  • Гарбуз

    100 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Горіхи грецькі

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Розпушувач тіста

    18 г

  • Олія

    5 ст. л.

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить масло и грецкие орехи (я их измельчаю в мясорубке, можно воспользоваться блендером). Орехи должны быть не крупными кусочками.
step-1
Всыпать муку и разрыхлитель, слегка взбить. Тыкву очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавить к тесту и аккуратно перемешать лопаткой.
step-2
Форму смазать растительным маслом и выложить тесто, разровнять ложкой. Отправить пирог в духовку при 180 град. минут на 30. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.