Description

Заливний пиріг з ягодами
Смачний та красивий пиріг. Швидко готується і дуже швидко з'їдається. Спробуйте й ви!

Ingredients

  • сир

    125 г

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Молоко

    5 ст. л.

  • Олія соняшникова

    5 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Сметана

    300 г

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Крохмаль

    1 ст. л.

  • Ванільний цукор

    10 г

  • Ягода

    300 г

Cooking

step-0
Все продукты для теста смешать и замесить творожное тесто. Завернуть в пленку и охладить в холодильнике минимально час.
step-1
Круглую форму 25см выкладываем тестом, делая высокие бортики
step-2
Приступаем к заливке. Взбить яйца с сахаром миксером, добавить ванильку. Добавить сметану и крахмал. Перемешать.
step-3
Всыпать мороженые ягоды, перемешать.
step-4
Выливаем ягодную смесь на тесто. Ножиком завернуть края теста.
step-5
Печем в разогретой духовке при 180гр. 45-50 минут. Духовку выключить и при открытой дверке, оставить остывать.
step-6
Полностью остывший пирог украсить по желанию. Можно приглашать друзей!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.