Description

Напій зі смородини
Щоб підняти собі настрій, я приготувала цей нескладний, корисний та смачний напій. Рецепт я взяла із книги "Традиційна російська кухня". На Русі напої було прийнято зберігати у льодовиках чи підвалах, які наповнювалися влітку льодом підтримки низької температури. У заможних господарів таких "холодильників" могло бути кілька. Напій зі смородини готується дуже просто, крім того, він дуже корисний та смачний. Вживати можна як у гарячому, так і холодному вигляді.

Ingredients

  • Вода

    1.5 л

  • Смородина чорна

    500 г

  • Лимон

    0.5 шт

  • Курага

    100 г

Cooking

step-0
Заливаем смородину водой, доводим до кипения и варим 30 минут.
step-1
Отделяем отвар от ягод.
step-2
В полученный отвар выжимаем сок из половины лимона.
step-3
При подаче в напиток добавляем курагу.
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.