Дуже смачний та незвичайний супчик я приготувала сьогодні. Незвичайність його полягає у поєднанні ніжного, бархатистого крем-супу та хрусткого рису. У суп додала одну невелику картоплину для кремової текстури, а основний смак – томатний. У компанію до помідорів, звичайно, йдуть трави. Базилік був уже в самих томатах, крім нього я додала ароматні сушені листочки орегано та чебрецю. Хрумкий рис виходить просто чудовою добавкою до такого супчика. Важливо використовувати саме мікс з диким, тому що дикий рис стає як сухарики, тоді як білий залишається злегка м'яким. Для тих, хто не тримає піст або бажає обов'язкової наявності м'яса в блюді, пропоную додати бекон. Його хрускіт і копчений смак роблять страву ще цікавішою та смачнішою! Дуже рекомендую спробувати приготувати за цим рецептом - експеримент з текстурами і смаками, що вдався!