Цю страву, напевно, можна зарахувати до розряду закусок. Спробувала я його вперше давненько (наприкінці 90-х у ресторані). На перший погляд, простенька і смачна страва, але... зробити її саме такою тоді для мене не було можливості. По-перше, у мене не було конусів для випікання трубочок (набагато пізніше вони дісталися мені у спадок від свекрухи), а по-друге, це прикраса з в'ялених помідорів. Для мене це взагалі тоді був делікатес (я навіть не могла і подумати, що їх можна зробити вдома!). І ось зараз, коли у мене є конуси, і я цього року зробила собі помідори, пропоную таку закуску і вам.