Description

Сочевичний суп з овочами
Пропоную вашій увазі дуже смачний та корисний суп швидкого приготування. Дивовижний, унікальний продукт – сочевиця – абсолютно не вбирає нітрати, радіонуклеїди та інші токсичні речовини. І смак має унікальний. Якщо зварити з нею суп, додавши улюблених спецій, то ви навіть про м'ясо і не згадаєте. Пропоную вам переконатись у цьому прямо зараз.

Ingredients

  • Сочевиця

    200 г

  • Селера черешкова

    2 шт

  • Ковбаса

    100 г

  • Цибуля-порей

    100 г

  • Перець болгарський

    100 г

  • Морква

    100 г

  • Часник

    1 зуб.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Спеції

Cooking

step-0
Вот продукты, которые нам нужны, для приготовления супа.
step-1
Замочить чечевицу в кипятке на 10 минут.
step-2
Сначала обжарить мелко нарезанную колбаску.
step-3
Овощи помыть и нарезать не очень мелко. Добавить к колбасе и обжаривать минут 5. Вскипятить воду 2 л, залить овощи с колбасой, добавить чечевицу и варить 30 минут; посолить по вкусу. Специи тоже положите сами; можно положить 1 ч. л. молотой паприки и тмина.
step-4
...
step-5
...
step-6
...
step-7
...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.