Description
Дуже люблю сирне тісто. Сьогодні вирішила спекти пиріжки з апельсинами. Але з формою трохи поекспериментувала і ось що вийшло. Про те, наскільки це смачно, навіть можна не говорити...
Ingredients
-
Кисломолочний сир
160 г
-
Борошно пшеничне
260 г
-
Цукор
80 г
-
Розпушувач тіста
8 г
-
Сода
1/3 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія
80 мл
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Сіль
1 щепот.
-
Апельсин
1 шт
Cooking
Творог перемешиваем с сахаром. Добавляем яйцо, масло, ванильный сахар. Еще раз хорошо перемешиваем.
Порциями добавляем муку с разрыхлителем и содой. Замешиваем мягкое тесто.
Тесто оставляем на столе под полотенцем на 30 минут.
Раскатываем, вырезаем кружочки. Я это делала стаканом. Затем формируем место под начинку.
Для начинки режем апельсины кубиками. На лист, устеленный пергаментом, выкладываем печенье. Накладываем порезанные апельсины (можно горочкой).
Отправляем в разогретую до 180 ˚C духовку на 25 минут. Но смотрите по своей духовке, конечно. Творожнички зарумянились - доставайте!
Сверху посыпаем сахарной пудрой. Можно украсить кремом. Готово! Зовите друзей и родных пить чай!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.