Description

Кабачкова лазіння
Вибачте за підсумкове фото. Ні, я живу не в льоху, просто фотографую на кухарі))). Та й рецепт не відкриття, напевно. Думаю, багато хто так запікає. Пошуком не знайшла. Отже. На грядці біля берези, Підставивши сонечко бочок, Лежить, сяючи білизною, Наш кабачок. Чу! Чоловік із улюбленим мачете, Кропиви зарості поправ, Іде по кабачкову душу. Сатрап. Відкинувши геть жалю Про сумне життя кабачка, Мачетою він його зрубує З бочка. І ось на кухні у дивана (Не для кого давно не шок) Варто вже третій кабачковий мішок. На вечерю звану або просто На романтик удвох Готуємо запіканку. Лазанню Кличемо.

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Індичка

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Морква

    1 шт

  • Сир голландський

    100 г

Cooking

step-0
Помоем кабачкову тушку, Приличных форм. А будет длиньше, так обрежем И норм. Водой обмоем и очистим От внешних бяк. Порежем ломтики и в тазик Их шмяк.
step-1
Филе из мяса (тут индейка В сей раз) Порубим мелко-мелко И в таз. «Фарш» перчим, солим. В сковородке Обжарим лук. Лук тоже солим, если Вы не знали. Ну вдруг.
step-2
А дальше просто. Всё слоями: Пласт кабачка, На нём две ложки фарша С бочка. Накрыть фольгой, чтоб не сгорело. И в печь его Минут на сорок-тридцать. Всего.
step-3
Убрав фольгу, проверить вилкой - Готов, аль как. Посыпать сыром, есть горячим. Ну как-то так.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.