Description

Ароматні креветки на китайський манер
Смачні та ароматні креветки в часниково-лаймовому маринаді з кунжутним насінням. Відмінна закуска до пива, білого вина, шампанського, та й до горілочки (а чому б і ні?) готується швидко і просто. Любителі морепродуктів – це страва для вас!

Ingredients

  • Креветки

    500 г

  • Олія

    1 ст. л.

  • Лайм

    1 шт

  • Олія кунжутна

    1 ст. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Часник

    1-2 зуб.

  • Зелень

  • Соус

Cooking

step-0
Креветки можно использовать неочищенные, очищенные или очищенные частично.
step-1
Чеснок и зелень чистим и измельчаем.
step-2
Сковороду хорошо разогреваем на максимальной температуре, добавим масло (растительное+кунжутное) и быстро обжариваем креветки, помешивая, что бы подрумянить их, и в то же время не пересушить (2-4 минуты).
step-3
Добавляем устричный соус, кунжутные семечки, сок лайма (или лимона),
step-4
зелень с чесноком; перемешиваем и подаем.
step-5
Кушать можно как в горячем, так и в холодном виде.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.