Description

Злаковий яблучний пиріг
День п'ятий. Скільки ми вже всього перепробували яблучного! Продовжуємо отримувати задоволення!

Ingredients

  • Ванілін

  • Яблуко

    1/2 кг

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Цукор

    130 г

  • Пластівці злакові

    300 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Обжариваем на сухой сковороде примерно 1/3 часть хлопьев. Главное - не сжечь!
step-1
Очищаем и нарезаем яблоки ломтиками. Половину сахара и половину сливочного масла разогреваем и немного провариваем на сковороде, кладем туда же наши яблочки, слегка притушиваем. Добавляем наши поджаренные хлопья - это будет начинка)
step-2
Тесто готовится шикарно: в блендер кладем оставшиеся хлопья, масло, сахар, яйца, ванилин и разрыхлитель. Все это смешиваем до однородности.
step-3
В смазанную форму кладем проверенную по качеству (!) пекарскую бумагу. На нее выкладываем половину теста, потом начинку и оставшееся тесто.
step-4
Выпекаем пирог в горячей духовке до зарумянивания. Моя духовка делает это за 30 минут)
step-5
Аккуратно переворачиваем пирог на блюдо, нарезаем и угощаемся!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.