Description
Швидко, просто та смачно! Чудовий перекус на сніданок! Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2009 році користувачем mavlira під назвою "Кукурудзяні коржики" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки"
Ingredients
-
Кукурудза
300 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
4 ст. л.
-
Шинка
50 г
-
Сир твердий
50 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Масло вершкове
Cooking
Необходимые продукты:
Особо пошаговых здесь и не нужно, все очень легко и просто! С кукурузы слить сок (оставить 4 ст. л.). Белки отделить от желтков. Желтки взбить с солью, перцем и мукой, добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать.
Добавить в эту смесь кукурузу, 4 ст. л. кукурузного сока, мелко нарезанную ветчину, тертый на крупной терке сыр и хорошо все перемешать.
Взбить хорошо белки
И осторожно перемешать с массой.
Набирать столовой ложкой и обжаривать на сливочном масле с двух сторон до золотистости.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.