Description
Дуже смачна страва для заготівлі та закуски.
Ingredients
-
Огірок
3 кг
-
Морква
300 г
-
Сіль
1,5 ст. л.
-
Олія
250 мл
-
Оцет
250 мл
-
Приправа
1/2 пакет.
-
Часник
1/2 стак.
-
Цукор
1/2 стак.
Cooking
Небольшие огурцы разрезать вдоль на 4 части.
Натереть морковь на терке для моркови по-корейски.
Мелко измельчить чеснок. Добавить остальные компоненты.
Тщательно перемешать. Прикрыть и оставить на сутки (не в холодильнике), иногда перемешивая.
Спустя сутки...
Затем сложить в 0,5-литровые банки, стерилизовать 15 минут, закатать крышками. Укутать до полного остывания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.