Description
Рецепт - фантазія на тему "Олів'є" з куркою, за незвичайне оформлення дякую Pachita. Дуже смачно, гості сміли на мить.
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Грудка куряча
0,5 шт
-
Майонез
2-3 ст. л.
-
Оливки чорні
-
Сир твердий
100-150 г
-
Олія соняшникова
Cooking
Bсё что нам нужно.
Hарезать куриную грудку брусочками, обжарить до румяности, можно посолить и добавить любимые приправы, салатику это только на пользу,
пока обжаривается курочка, трём на мелкой терке яйца и выкладываем на плоское блюдо вокруг стакана, помазываем майонезом, это наш 1-й слой.
2-й слой - трём очищенный картофель на крупной терке.
3-й слой - курочка, выкладываем по кругу, промазываем майонезом.
4-й слой - морковку чистим (я не очень люблю морковь в салатах, поэтому кладу её только для вкуса, но любителям нужно взять 2 морковки), трем на мелкой терке, выкладываем на курочку, если морковь сладкая, то лучше чуть присолить.
5-й слой - сыр трем на мелкой терке, посыпаем салатик и сверху делаем майонезное волнение. Bсе украшаем оливками.
B холодильник - на часок, стакан вытащить перед подачей на стол, приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.