Description

Солянка проста домашня
Нескладний рецепт, недорогі складники. Смачно! мої домашні їдять із задоволенням...

Ingredients

  • Вода

    2 л

  • Огірок

    300 г

  • Сарделька

    400 г

  • Цибуля ріпчаста

    150 г

  • Томатна паста

    4 ст. л.

  • Спеції

  • Цукор

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Огурцы, мясные изделия режем соломкой, лук - полукольцами
step-1
Огурцы кладем в кипящий бульон и варим, в это же время обжариваем мясную нарезку до золотисто-коричневого цвета. Добавляем лук и жарим 5 минут
step-2
Добавляем томатную пасту и на медленном огне, помешивая, тушим 5 минут
step-3
Содержимое сковороды выкладываем в бульон с огурцами и варим 30 минут. Добавляем сахар, перец, лавровый лист, если надо, соль. Подаем со сметаной, лимоном и оливками
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.