Description
Лінива ватрушка з сиром - простий рецепт домашньої випічки. Приготувати таку ватрушку не складно, а в результаті виходить дуже смачна, апетитна випічка домашня.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
260 г
-
Цукор
200 г
-
Сметана
140 г
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сіль
1 щепот.
-
сир
500 г
-
Цукор
90 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Ванілін
Cooking
Яйца с сахаром взбить в пышную массу.
Добавить сметану, соль, муку, разрыхлитель. Взбить до однородного состояния.
Приготовим начинку. Творог протереть через сито, ввести сахар, ванилин и яйцо. Размешать миксером до однородности.
На дно разъемной формы, d=24 см, постелить пекарскую бумагу. Саму форму обернуть фольгой, чтобы избежать протечки и смазать маслом. Вылить тесто в подготовленную форму.
В середину выложить начинку. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Проверяем тесто на сухую шпажку.
Готовую ватрушку остудить в форме. Затем переложить ее на блюдо. Готовую ватрушку можно полить полить топпингом или вареньем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.