Description
Найулюбленіший тортик нашої родини, дуже смачний, робиться дуже легко!
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
2 стак.
-
Сода
2 ч. л.
-
Сметана
400 г
-
Молоко згущене
2 бан.
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Вершки
470 г
-
Сироп цукровий
Cooking
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, затем сгущенку, все хорошо взбить, затем муку и, в последнюю очередь, соду, гашеную уксусом.
Выпекать 2 коржа.
Выпекать при температуре 175-180 градусов минут 40. Или проверить, когда зубочистка выходит сухая. Я ставлю сразу две одинаковые формы вместе, получается намного быстрее.
Каждый корж разрезать пополам, дать остыть.
Сделать крем, взбить сливки, добавить вареную сгущенку и опять хорошо взбить, крем получается густоватым.
Каждый корж пропитать сиропом, затем смазываем хорошо кремом и складываем друг на друга, сверху обмазать оставшимся кремом и украсить. Я еще пересыпала тертым шоколадом между коржами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.