Description
Соковитий, яскравий, літній салат із свіжих овочів. В міру пікантний та дуже цікавий. Пригощайтеся!
Ingredients
-
Помідор
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Цибуля зелена
3 веточ.
-
Капуста білокачанна
70 г
-
Спеції
-
Цукор
1 ст. л.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Вода
50 мл
-
Цибуля ріпчаста
0,5 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Огурец и перец нарезать соломкой, помидор тонкими полупластинками. Нашинковать молодую капусту, добавить специи.
Репчатый лук нарезать тонкими кольцами и замариновать на 20 мин. Маринад: в воду добавить уксус и сахар, перемешать и выложить лук. Сделать заправку: смешать соевый соус и растительное масло.
Отжать лук от лишней жидкости и добавить к салату вместе с заправкой. Аккуратно перемешать салат.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.