Description

Запіканка кабачкова
Соковитий літній пиріжок сподобається любителям кабачків. Рецепт із інтернету.

Ingredients

  • Кабачок

    2 шт

  • Сир твердий

    150 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Кріп

  • Спеції

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Олія

    0.5 стак.

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Кабачки помыть, натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко порезать. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла. Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
step-1
Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции.
step-2
Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать.
step-3
Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40минут (ориентируйтесь на свою духовку).
step-4
После выпечки дать немного остыть.
Comments and reviews
  • user-avatar
    Екатерина Савельева

    не вкусно


  • user-avatar
    Инесса Рубин

    не понравилось


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.