Description
П'ємонт - прикордонний регіон Італії, та його сусіди - Франція та Швейцарія - вплинули на місцеву кухню. Тут вирощують чудові овочі та фрукти, які стають основою багатьох страв. Мені сподобався цей рецепт простотою та пікантністю. Сподіваюся, Ви також його оціните!
Ingredients
-
Перець солодкий червоний
2 шт
-
Філе куряче
120 г
-
Часник
1 зуб.
-
Помідори чері
100 г
-
Томати в'ялені
30 г
-
Соєвий соус
20 г
-
Пармезан
120 г
-
Приправа
20 г
Cooking
Вчера мама передала свежую порцию овощей. Дачный перчик - плотный и сочный. Разрезаем его пополам, удаляем семена и укладываем в форму.
Куриное филе нарезать кубиками, добавить соевый соус и выдавить дольку чеснока.
Черри порезать пополам, добавить вяленые томаты.
Нафаршировать перец смесью курицы и томатов.
Посыпать сверху натертым пармезаном и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Перец получается сочный, курочка нежной, а томаты с чесноком - это просто нечто.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.