Description
Вчора до гостей приїхала сестра, сіла за комп'ютер, розглядає фотографії. Подивилася і заявляє: "Ось коли мене немає, ти готуєш усілякі смаколики, а мені нічого не приготувала!". Що ж робити, довелося швидко спорудити тортик, щоб не ображалася. Торт вийшов дуже ніжним, просто тане у роті, а головне – сестра задоволена!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
200 г
-
Сметана
200 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Розпушувач тіста
12 г
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Шоколад молочний
100 г
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Молоко
1 ст. л.
Cooking
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и взбивать до полного растворения сахара. Сливочное масло растопить и добавить в яичную массу.
Всыпать муку, разрыхлитель и, по желанию, ваниль, хорошо перемешать.
Тесто разделить пополам. В одну часть подмешать какао-порошок.
Форму смазать маслом. По 1 ст. л. выкладывать на середину формы, поочередно, темное и светлое тесто. Разровнять.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке в течении 30 минут. Для приготовления глазури растопить шоколад с 1 ст. л. коньяка и 1 ст. л. молока. Полить глазурью остывший торт. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.