Description

Свинячий карбонад із курячого філе
Це мій найкращий рецепт, із розряду – чарівних… Ви не повірите, поки самі не переконаєтесь, приготувавши цей рецепт. Цілком зник смак м'яса курки, а з'явився смак натурального карбонаду. Спробуйте! Готувати дуже просто! Здивуйте своїх гостей! Така страва сподобається і тим, кому не можна їсти свинину.

Ingredients

  • Філе куряче

    1 кг

  • Лимон

    1 шт

  • Сода

    1 ч. л.

  • Крохмаль

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

  • Сіль

Cooking

step-0
Приготовить ингредиенты для рецепта.
step-1
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
step-2
Обжарить на растительном масле.
step-3
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.